东京风拉格啤酒,有哪些拉格啤酒比较好喝

东京风拉格啤酒

东京风拉格啤酒结合新西兰纯净水源、在地啤酒花与麦芽,搭配日本知名的Super-Dry酿造法,洗炼造型和甘醇拉格风味造成风潮。

Steinlager品牌故事

东京风拉格啤酒是新西兰第一大啤酒品牌Steinlager于2016年11月所推出的新品项,由Steinlager位于新西兰工厂产制,结合新西兰原料及日本职人工艺,从发酵到麦芽萃取开始,便采用与一般拉格不同的温度和时间控制,发酵尾端的降温也让熟成更臻完美,呈现出风味清爽、尾韵回甘的皮尔森式拉格,其铝罐外型洗炼与甘醇的拉格风味,掀起一阵旋风。

东京风拉格啤酒是Steinlager史上,上市产品中销售成长最迅速的产品,其66天内销售达100万公升,亦在不少比赛中获得好评,包含:澳大利亚国际啤酒大赏(Aus.InternationalBeerAward)的最佳拉格啤酒银牌、啤酒达人竞赛(BrewersGuildAward)的新西兰拉格金牌等。

东京风拉格啤酒

类别:啤酒

产区:新西兰

容量:500ml

制造商:LIONBSWNZ

拉格啤酒真的是很的存在吗

目前国内各大超市小卖部有bai卖的都是拉格。使du用下层发酵技术,发酵温度zhi低,酿造过程dao非常稳定,基本由机器完成,最后会脱酵母和消毒,目前不同品牌的拉格口味也非常接近,保质期长。

统称的啤酒里面另外一种叫艾尔,艾尔又分为IPA,世涛,最原始的世涛又叫波特。

艾尔典型会出现在国外有自酿设备的酒吧,使用上层发酵技术,发酵温度高,酿造过程变数很多,过程中可以投入无数种组合的不同酒花来调整口感和风味,所以不同艾尔的口味相差可以相差甚远,与拉格一成不变的口感更是相距甚远。另外经典的艾尔不会作脱酵母处理,所以保质期会比较短。

另外现在流行的精酿,意思是用纯原料,手工,有文化的意思,不限制具体哪一种;不过目前我们看到的拉格都是以商业为目的的工业生产,大量使用原料替代品,没有手工成分。所以现在国际上基本没有精酿的拉格。

而国内的艾尔(包括进口到国内的)真的用精酿做法的也是少之又少,很难喝到,都是打着精酿的旗号做商业行为。

有哪些拉格啤酒好喝

啤酒是人类最古bai老的酒精饮料之一,是du水和茶之后世界上消耗zhi量排名第三的饮料。dao啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。

啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒,被称为“液体面包”,是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人伤身、少量饮用反而对身体健康有益处。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。

艾尔和拉格啤酒有什么区别

百威啤酒是拉格啤酒吗

百威啤酒生啤熟啤都有生产生啤保存时间短而且商标上会明显标明价格也高一些商标上不带生啤字样的皆为熟啤

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