草莓酒的功效与作用

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草莓酒的功效与作用

1、延缓衰老
草莓酒含有的花青素可以滋润肌肤,减少皮肤皱纹,延缓衰老。
2、治疗白血病
草莓酒中含有的胺类物质,对白血病,再生障碍性贫血有一定疗效;
3、助消化、减肥
草莓酒含多种果酸,可以助消化。草莓酒中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子,有减肥功效;
4、预防心血管疾病
草莓酒中丰富的维生素C除了可以预防坏血病以外,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等,都有积极的预防作用。此外草莓酒对心血管硬化、心力衰竭等有一定的预防和调节作用;
5、病后恢复
可改善低血压与贫血症状,很适合生病痊愈后饮用,有助恢复体力;
6、美容养颜
含有丰富的维生素C、柠檬酸,可美化肌肤,对养颜美容非常有助益,非常适合女性饮用。

草莓酒家庭自酿方法

材料:草莓、冰糖、白酒、柠檬(起调味作用,可要可不要)
1、挑选果肉坚实、成熟没有破皮的草莓,摘掉叶蒂,洗净、晾干后对半切开;
2、将玻璃瓶洗净消毒晾干;
3、将柠檬洗净擦干,去皮切片;
4、将冰糖、草莓、柠檬片放入已经晾干的玻璃瓶中,注入白酒,加盖封存后放置阴暗处保存;
5、两周后取出草莓和柠檬片,即可饮用。

草莓酒适宜人群:

1、一般人群均可食用,风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者;
2、夏季烦热口干或腹泻如水者;
3、癌症,特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用。
草莓酒饮用禁忌:
1、高胆固醇血症、肝病、高血压患者忌食草莓酒;
2、痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食用草莓酒;
3、糖尿病人不宜;
4、经期前妇女不宜饮用。

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