分类:清酒

清酒专区,分享清酒的种类、中外各种清酒的基本知识、清酒的口碑、清酒的保质期等常识。 
日本清酒的文化

日本清酒的文化

酒文化网本页面为你介绍对于日本清酒的文化,你知道多少,让你更多的了解酒的基本知识和常识。 日本清酒,是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。 日本人常说,清酒是神的恩赐

清酒和烧酒的区别

清酒和烧酒的区别

酒文化网本页面为你介绍清酒和烧酒的区别,让你更多的了解酒的基本知识和常识。 清酒是什么? 清酒是一种日本饮料,被称为日本米酒,清酒是在去掉米糠后通过发酵制成的。虽然葡萄酒含

纯米大吟酿是什么酒

纯米大吟酿是什么酒

酒文化网本页面为你介绍纯米大吟酿是什么,日本酒有哪些种类,让你更多的了解酒的基本知识和常识。 纯米大吟醸是使用精米比例50%以下的白米、米麴、水为原料而制成的一种日本清酒。纯

如何制作日本清酒

如何制作日本清酒

酒文化网本页面为你介绍如何制作日本清酒,日本清酒的味道,让你更多的了解酒的基本知识和常识。 日本清酒的主要成分是大米,水稻种植已经在大约2500年前在日本开始,甚至在日本最古老

清酒品牌有哪些

清酒品牌有哪些

酒文化网本页面为你介绍清酒品牌有哪些,十个清酒品牌推荐,让你更多的了解酒的基本知识和常识。 1.Kokuryu Kokuryu是首批从日本批量生产高品质Daiginjo清酒的品牌之一,Kokuryu是由50%的碾米,水

纯米大吟醸梦殿真澄清酒

纯米大吟醸梦殿真澄清酒

酒文化网本页面为你介绍纯米大吟醸梦殿,真澄清酒,让你更多的了解酒的基本知识和常识。 真澄纯米酒酿造的最高峰作品,每年代表富士見藏参加全国清酒品评会的评选,口味极具层次,有

日本真澄清酒的历史

日本真澄清酒的历史

酒文化网本页面为你介绍日本真澄清酒的历史,让你更多的了解酒的基本知识和常识。 宫坂家的祖先是曾经治理诹访的诹访氏的家臣,由于厌倦了诹访氏、武田氏和织田氏之间无休止的争斗,

日本清酒的分类

日本清酒的分类

酒文化网本页面为你介绍日本清酒的分类,让你更多的了解酒的基本知识和常识。 按照精米步合分类的方式是划分日本清酒等级的最主要方式,由此衍生出来的名称为「吟酿」和「大吟酿」。

喝清酒容易喝醉吗

喝清酒容易喝醉吗

酒文化网本页面为你介绍喝清酒容易喝醉吗,让你更多的了解酒的基本知识和常识。 不同的清酒有不同的酒精含量,通常具有8-20%的酒精度数,虽然少量饮用并不会使你很快喝醉,但加热过的

清酒度数是多少

清酒度数是多少

酒文化网本页面为你介绍清酒度数是多少,让你更多的了解酒的基本知识和常识。 清酒的酒精含量是多少? 大多数清酒含有14%至16%的酒精度数,而啤酒为4%至6%,葡萄酒为8%至14%。从醪

清酒能保存多长时间

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酒文化网本页面为你介绍清酒能保存多长时间,清酒的味道像烧酒一样吗,让你更多的了解酒的基本知识和常识。 1.清酒对健康有益吗? 饮酒可以降低患癌症和许多其他健康问题的风险。 首先

清酒好喝吗(清酒的味道)

清酒好喝吗(清酒的味道)

酒文化网本页面为你介绍清酒好喝吗,清酒的味道如何,让你更多的了解酒的基本知识和常识。 清酒是一种日本酒,由清水,优质大米,酵母和曲霉制成。将这些成分混合在一起,并在经过数

5种不同类型的清酒

5种不同类型的清酒

酒文化网本页面为你介绍5种不同类型的清酒,让你更多的了解酒的基本知识和常识。 清酒是一种日本酒,以独特的方式酿造。它是由在真菌和酵母存在下发酵的米饭制成的,有许多不同类型的

如何制作清酒

如何制作清酒

酒文化网本页面为你介绍如何制作清酒,清酒制作的12个步骤,让你更多的了解酒的基本知识和常识。 以下是酿酒过程的一个例子,大阪的 Sakahan啤酒厂慷慨地允许我们访问他们的设施,以解释

什么是清酒

什么是清酒

酒文化网本页面为你介绍什么是清酒,让你更多的了解酒的基本知识和常识。 清酒是一种用米饭发酵制成的酒精饮料,这种饮料在日语中通常被称为nihonshu,该饮料广受欢迎,并且大多数类型的

清酒入门级科普

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酒文化网本页面为你介绍清酒入门级科普,品上好清酒,让你更多的了解酒的基本知识和常识。 首先看清酒的划分,日本清酒按照是否添加酿酒酒精将日本清酒划分为两大类,一是无添加酿酒

如何正确饮用日本清酒

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酒文化网本页面为你介绍如何正确饮用日本清酒,让你更多的了解酒的基本知识和常识。 一、何为清酒? 清酒产自日本,是这个国家的一种传统酒精饮料,其制作方法与中国白酒有异曲同工之

如何选择日本清酒

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酒文化网本页面为你介绍如何选择日本清酒,让你更多的了解酒的基本知识和常识。 首先,看自己想喝什么口味的日本清酒,重口味or小清新?若对前者有所偏爱推荐选择香气浓郁、口感醇厚的

日本各地清酒的特色

日本各地清酒的特色

酒文化网本页面为你介绍日本各地清酒的特色,让你更多的了解酒的基本知识和常识。 1. 北海道 受寒冷气候的影响,这儿的酿酒过程相对缓慢,但水质相当的不错,北海道的清酒经过长时间自

日本清酒的等级分类

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酒文化网本页面为你介绍日本清酒怎么分级的,日本清酒的等级分类,让你更多的了解酒的基本知识和常识。 分级制度在酒类中非常普遍,比如:葡萄酒按产区、白兰地按年份等等。规则一般

日本清酒和中国白酒的区别

日本清酒和中国白酒的区别

酒文化网本页面为你介绍对于日本清酒和中国白酒有什么区别,让你更多的了解酒的基本知识和常识。 日本清酒和中国白酒到底有什么区别 看完你就知道了,当你去参加宴会的时候,你都能够

日本10大最贵清酒

日本10大最贵清酒

酒文化网本页面为你介绍对于日本10大最贵清酒,你喝过几款,让你更多的了解酒的基本知识和常识。 虽然拥有悠久的历史,但日本的清酒行业直到近现代才重焕生机。顶级清酒的市场价格比起

清酒越新鲜越好喝吗

清酒越新鲜越好喝吗

清酒是一种日本酒,在世界许多地方都很受欢迎,通常是由发酵的大米制成的。虽然有些人可能会把这种酒称为米酒,但事实是,清酒是在曲霉菌和酵母菌的存在下,通过发酵大米而制成的,这个过程不同于酿造葡萄酒或啤酒的技

日本清酒简史

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酒文化网本页面为你介绍日本清酒简史,让你更多的了解酒的基本知识和常识。 清酒是由米饭发酵制成的传统日本酒,在日本被称为nihonshu(字面意思是日本酒),它是该国的全民饮料,通常在正式仪式,特别活动和国家法定假日