拉齐奥葡萄酒

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拉齐奥是意大利中部的一个地区,也是古都罗马的所在地。像许多意大利葡萄酒产区一样,拉齐奥的葡萄园遗产很古老。它的第一批居民是伊特鲁里亚人,虽然是拉丁人给该地区起名为Latium,罗马人通过改善贸易和农业将该地区带入另一个时代,尽管在罗马帝国崩溃之后,土地被忽视了。直到19世纪70年代,当罗马成为意大利的首都时,这个葡萄酒产区再次蓬勃发展。
拉齐奥位于意大利中部,北与托斯卡纳接壤,南与坎帕尼亚接壤,东与阿布鲁佐接壤,东北与翁布里亚接壤。由于肥沃多孔(排水良好)的土地,火山丘为葡萄栽培提供了良好的基础,葡萄的营养由富含钾的熔岩和凝灰岩土壤提供。这种土壤特别适合白葡萄,因为它确保了酸度的良好平衡。第勒尼安海与西部的接近也很重要,凉爽的海风使海岸的干燥温度变得更加温暖,而山区受到各种大气候的影响 尽管亚平宁山脉受到来自东北的寒风的保护。
该地区主要基于其白葡萄酒,主要是特雷比奥罗和玛尔维萨,由于采用了现代葡萄酒酿造方法,风格更轻,更干爽,更清爽。然而,它们仍然是为年轻人饮用而设计的,其特点是清爽,高酸度和轻盈。

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